Knedle sa nutelom Dobre i fine knedle , brzo se naprave i jos brze pojedu ,probajte !

Sastojci
• 50g putera
• 1 jaje
• 120g brasna
• 250g topfen (quark,krem sir)
• 100g griza
•  prstohvat soli
Fil:
•  nutela,jagode,sljive
•  za valjanje:
• 2supene kasike putera
• 30g kristal secera
• 80g krusnih mrvica


Priprema

Težina:
Jednostavno

1. Napraviti tijesto od navedenih sastojaka
dobro ga umjesiti rukom i ostaviti da se malo odmori.
2. Od tijesta napravite 16 loptica
i filovati ih nutelom sa malom kasicicim
zatvarati ih pazljivo i formirati u loptice (knedle)
3. U lonac sa kljucanom vodom ubaciti sve knedle da se kuhaju
kad pocnu da izlaze na povrsini onda su knedle gotove .
4. Vaditi gotove knedle da se iskapaju od vode
zatim u rastopljeni puter sa secerom i krusnim mrvicama malo ih proprzite da pokupe mrvice .

Posluživanje
Takve knedle servirati po zelji sa cokoladnim prelivom ili vanilijom ,posuti ih secerom u prahu ...
ko sta voli ,sve zavisi do okusa !
prijatno !

Izvor: www.coolinarika.com