Švedske košarice

Sastojci:

ZA TIJESTO:

-250 g brašna
-250 g margarina
-5 kašika šećera
-1/2 praška za pecivo
-2 kom žumanjka
-4 kašike kajmaka
-1 kom vanil.šećera
-malo mlijeka po potrebi

NADJEV:

-2 kom jaja
-5 kašika šećera
-50 g rastopljenog margarina
-100 g mljev.oraha




Priprema:

Od gore navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, od tijesta otkinuti komadiće veličine oraha i njime obložiti kalupiće u obliku košarica(kalupići od medinih šapa), kalupe prethodno malo podmazati sa masti ili margarinom.

Za nadjev dobro izmiksati sve sastojke, nadjev sipati u svaku košaricu, peći ih na 180C OKO 20 min, pečene istresti iz kalupa i preliti svaku košaricu sa malo čokoladne glazure ili posipati šećerom u prahu

Preuzeto sa: www.coolinarika.com