Verujte mi predivne su,tope se u ustima,prvi put danas pravljene ,ukusne i izdašne!!!
Sastojci
testo
600 gr. brašna tip-400 -meko 3cela jaja 200 gr.kristal šećera 4kašike kisele pavlake 50 gr.masti 1prašak za pecivo
krema
7 decimleka 2pudinga od vanile 3 kašikeoštrog brašna 200 grkristal šećera 2žumanjka 250 gr margarina sa ukusom slatke pavlake
Priprema
1 od testa treba ispeći 6-7 korica na prevrnutom plehu, ja sam ovde ispekla 7 a pleh je dimenzije 28×30, potrebno je samo prvi put malo podmazati tepsiju sa malo margarina i posutu brašnom.Treba obavezno voditi računa ,što je i najvažnije kod ovog kolača da kore ostanu bele ,nesmeju se nikako prepeći otprilike oko 7-8 minuta na 180 stepeni, ali sve zavisi od rerne.
2 mleko staviti da se kuva.a brašno, puding,šećer i žumanca dobro umututi i dodati u uzavrelo mleko ,sve to na laganoj vatri da nezagori, kad se fil ohladi dodati margarin.
3 glazura po želji može bela, crna čokolada.,ili gornju koru premazati tanko sa kremom i posuti kokosom
Izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar