LEDENE KOCKE SA GRISOM ( bez pečenja )





Sastojci:

Prva krema( od grisa)

    11 mlijeka
    2,5 dl grisa
    8 žlica šećera
    5 bjelanjaka
    petit keksi

Druga krema(žuta)

    0,5 1 mlijeka
    0,5 1 si.vrhnja
    2 pudinga od vanilije
    5 žumanjaka
    8 žlica šećera
    2 vrećice vanilija šećera
    slatko vrhnje za šlag na kraju
    lisnato tijesto za podlogu
    mlijeko za umakati kekse





Postupak pripreme:

    Kada mlijeko zakuha umutiti gris i ostaviti da se ohladi.Bjelanjke čvrsto istući u snijeg sa šećerom i dodati u ohlađen gris.Skuhati mlijeko sa šećerom ,pudingom i žumanjcima,ostaviti da se ohladi.U hladno dodati istučeno sl.vrhnje sa vanilijom.Ispeči lisnato tijesto i ostaviti ga u tepsiji,na njega istresete kremu od grisa,zatim poslažete petit kekse i na nih ide krema od žumanjaka i pudinga...na kraju gore stavite šlag!!!
    Kolač dobro ohladiti u hladnjaku...jer kad je hladan ima okus poput sladoleda :-)) Gore po želji možete šlag posuti ribanom čokoladom ili samo išarati vilicom!

Podijelite sa svojim prijateljima :)
Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar