Posni sitni kolači

Ukoliko nemate ideju koje posne kolače da pripremite, evo ja vam predlažem da odaberete neke od ovih...



Sastojci

BANANICE

    250g šećera
    1 kesica želatina
    extrakt banane
    žele bombone

KUGLICE OD ŠARGAREPE I POMORANDŽE

    250 g šećera
    šargarepa
    2 pomorandže

KORNFLEX KUGLICE

    med
    šećer
    margarin
    čokolada
    susam
    suvo grožđe
    orasi
    kornflex pahuljice

BOMBICE SA RATLUKOM I SUSAMOM

    200 gr susama
    200 gr roze ratluka
    150 gr prah šećera

ROLAT SA KOKOSOM

    100 gr margarina
    100 gr prah šećera
    100 gr kokosovog brašna
    sok od limuna
    125 gr šećera
    2 štangle posne čokolade
    150 gr posnog ml. keksa
    100 gr ml. oraha




Način pripreme

Prvo s' leve strane su: bananice

    250 gr šećera sam ušpinovala sa 1/3 čaše vode kao za slatko
    dodala sam 1 kesicu želatina rastvorenu sa 5 kašike hladne vode
    Sklonila sam sa vatre pa sam mutila mikserom nekoliko minuta do kad se masa počela zgušnjavati
    U to sam dodala malo extrakta od banane i sitno seckane žele bombone.
    Sve izmešala i od te mase napravila rolat.

Drugo su : kuglice od šargarepe i pomorandže

    ušpinovala sam 250 gr šećera sa 1/2 dl vode
    dodala sitno rendanu šargarepu i kuvala do gustine pogodne za pravljenje kuglica
    Pri samom kraju sam dodala rendanu koru od 1 pomorandeže kao i sok od 2 pomorandže
    Od prohlađene mase sam pravila kuglice

Treće su kornflex kuglice pravila sam ih odokativno

    dobro se otope med, šećer, margarin i čokolada
    zatim se doda susam, suvo grožđe, orasi i kornflex pahuljice
    skloni se sa vatre i prave se kuglice

Četvrto su čokolada sa rižom u oblandi

    recept imate ovde: http://receptikuhar.blogspot.com/2015/02/cokolada-sa-rizom.html
    sa razlikom što sam koristila šareni expandiran pirinač i stavila između dve oblande

Peto su posne bajadere, recept je verujem svima, manje-više poznat.

Šesto su bombice sa ratlukom i susamom

    propržila sam 200 gr susama na suvom tiganju.
    Posebno sam dobro umesila 200 gr roze ratluka sa 150 gr prah šećera.
    U to sam dodala susam i oblikovala kuglice koje sam uvaljala u susam.

Sedmo je : rolat sa kokosom

    100 gr margarina sam penasto umutila sa 100 gr prah šećera
    dodala 100 gr kokosovog brašna i sok od limuna
    Posebno sam skuvala sirup kao za slatko od 125 gr šećera i 5 kašike vode
    U sirup sam dodala 2 štangle posne čokolade i kada se otopila dodala sam 150 gr posnog ml. keksa i 100 gr ml. oraha
    Sve sam dobro umesila i razvaljala u pravougaoni oblik
    Preko sam stavila belu masu i sve uvila u rolat