Sastojci:
I. smjesa
-3 žumanjka
-1 šalica brašna
-1/2 šalice mlijeka (1 dcl)
-1/2 vrećice praška za pecivo
-po malo sol, šećer
II. smjesa
-3 bjeljanjaka
-prstohvat soli
-posebno
-1 mala konzerva Kukuruza šećerca
Priprema:
Izmiksati dvije smjese kako je navedeno.
Pomiješati ih kuhačom, ovako izgleda tijesto.
Ulijevati male deblje krugove u tavicu, to su takozvane “američke palačinke”, otprilike promjera 10 cm i na njih staviti kukuruz.
Kukuruz sam propadne u tijesto, a potom ih okrenite.
Gotove poslužite s prefinim špekom (ili što-bi-rekli, malo mesnatijom slaninom).
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar