BRZINSKI LAGANI RECEPTIĆ BEZ PEČENJA: LEDENE GRIZ KOCKE

Brz, jednostavan desert bez pečenja, laganog, pahuljastog okusa....



Sastojci

    Krema I.
    8 dcl mlijeka
    10 žlica šećera
    2 žumanjka
    2 dcl griza ( 1 šalica)
    25 dag margarina
    1 vanilin secer

    Krema II
    1/2 l slatkog vrhnja
    10 dag cokolade (vaše omiljene, ja sam stavila mliječnu)

    i još potrebno
    petit keks
    čokoladno mlijeko za namakanje petita




Priprema

    1.
    Od 8 dcl mlijeka odvojiti dio da se umuti žumanjci i griz.
    Preostalo mlijeko staviti kuhati sa šećerom pa kad provre dodati griz , mješati par minuta dok se zgusne.
    Dodati vanilin šećer, skloniti s vatre, i pustiti da se napola ohladi.
    U tu napola ohladenu kremu umješati margarin pa dobro umutiti.
    2.
    Za drugu kremu izmiksati slatko vrhnje pa u to dodati čokoladu isjeckanu na male komadiće.

    3.
    Petit keks nakratko namočiti u čokoladno mljeko (ili kavu) pa slagati u lim (veličine oko 20x30 ), premazati sa polovicom žute kreme, pa preko žute staviti polovicu šlaga sa komadićima čokolade, opet petit keks-žuta krema-ostatak šlaga.

Posluživanje
Poslužiti dobro rashlađeno.Ovo je osnovni recept, a vi možete opet prilagoditi svome ukusu, možda umjesto griza staviti puding sa omiljenim okusom, umjesto petit keksa može plazma keks ili sl....stvarno je podložan promjenama....



Izvor:  www.coolinarika.com