HRSKAVI BRZI BUREK

 .."burek", zato sto okusom neodoljivo podsjeca na burek. Jednostavnost ovog recepta ce vas jako iznenaditi a rezultat je predivan. Degustatori su se jako iznenadili kada su culi sastojke…lagano, zdravo ..hrskava korica, lagani okus…i jako brzo…uzivajte.. Kako cornflekesa ima raznih okusa i vrsta, po zelji odabrati omiljeni..



Sastojci

    sastojci
     300 g svjezeg sira
     1 casica cvrstog jogurta ili kiselo vrhnje
      malo soli
     2 jaja
     100-150g cornflkesa
    slatka verzija

      secer
      naribana korica limuna
      izbaciti sol
      posipati secerom u prahu




Priprema


    Sir i jogurt ili vrhnje izmijesati, posoliti, dodati jaja i sve dobro izmijesati. Zatim umijesati cornflakes (cijeli, ne mljeveni), mijesati lagano dok se sve poveze. Izliti u nuljeni, okrugli pleh i peci na 200°C oko 30-40 minuta. Kolicinu sastojaka povecati po zelji. To je to…jednostavno…

Posluživanje
Povecati sastojke po zelji i staviti u manji pleh ako se zeli da bude deblje..
Ako volite slatki sir, bez soli….stavi se naribana korica limuna, vanil secer i malo smedjeg secera i dobili ste predivnu slatku pitu.

Izvor:  www.coolinarika.com