Sastojci
250 ml vode
150 gr brašna
30 gr putera
2 jaja
mrvica soli
cimet
Način pripreme
U šerpu uspite vodu sa puterom i ostavite da provrije.
Dodajte prstohvat soli u brašno konstantno miješajući.
Kada dobijete jenistvenu masu ostavite tijesto da se ohladi.
Umutiti u hladno tijesto jedno po jedno jaje i malo cimeta.
Napuniti kuharsku špricu i u vrelo ulje cijediti smjesu.
Pržite dok ne porumene pa uvaljajte u šećer i cimet.
www.domacica.com
Nema komentara:
Objavi komentar