RECEPT DANA: Paprike punjene krompirom..stari vec pomalo zaboravljeni recept..ja ga pravim svake godine nekako u ovo vrijeme..kada ima paprika i krompira..probajte!…!

Sastojci:

    1kg. paprika
    1kg. krompira
    1/2kg. luka
    1dl. ulja
    zacini: sol,papar,vegeta,crvena paprika
    2-3 veca bijela luka-cesnjaka
    2-3 male mrkvice
    persin i bosiljak-sitno sijeckan
    1 jaje-da poveze smijesu

Priprema:

1. Paprike ocistiti, i svaku namazati iznutra uljem.
2. Krompir oguliti i izribati, i sastaviti sa sitno isjeckanim povrcem, dodati zacine
3. Puniti paprike i redati uh u namazani pleh i peci na 180 c oko 30 min.

4. Pleh prekriti al folijom, pred kraj pecenja al foliju skinuti i jos malo peci
5. da paprike dobiju lijepu boju.
6. Jos dok su tople odmah servirati i konzumirati.





Posluživanje:
..ako vam kojim slucajem ostane malo smijese ,ja sam napravila snicle.i vrlo dobro dodu kao prilog¨!