Domaća hamburger peciva

    Umjesto da kupite gotova, isprobajte ovaj jednostavni recept za ukusna peciva koja ćete napraviti kod kuće.




Sastojci

    500 gr brašna
    300 ml mlakog mlijeka
    40 gr putera
    1 kašika kvasca
    1 kašika soli
    1 kašika šećera
    ½ kašike meda
    4 kašike mlijeka
    susam





Način pripreme

    U mlakom mlijeku otopite kvasac i med i ostavite da nadođe.
    Pomiješajte brašno, šećer i so pa umiješajte puter sobne temperature i mlijeko.
    Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta.
    Premijesite tijesto i podijelite ga na 10 loptica.
    Poredati ih u tepsiju i premazati mlijekom, pa ostaviti da odstoje 1 sat.
    Ponovo premažite mlijekom i pospite susamom.
    Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Izvor: domacica.com